လတ်ဆတ်သော ကြက်သွန်ဖြူ

ကြက်သွန်ဖြူ၏ အသုံးအများဆုံးမျိုးကွဲများတွင် ဖြူဖွေးသောအသားအရေရှိသော လေးညှင်းပွင့် (သို့မဟုတ်) အပိုင်း (၁၀) ပိုင်းပါရှိသည်။ စည်းကမ်းအရ၊ လေးညှင်းပွင့်သေးငယ်လေ အရသာပိုပြင်းလေဖြစ်သည်။ ကြက်သွန်ဖြူကို အစိမ်းဖြစ်ဖြစ် ပြုတ်စားလို့ရပါတယ်။ ကြက်သွန်ဖြူစိမ်းသည် အညှော်အရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး ချက်ပြုတ်ရာတွင် ပိုမိုချိုမြိန်သော အရသာကို ရရှိစေပါသည်။ ကြက်သွန်ဖြူက မီးလောင်လွယ်တဲ့အတွက် ကြော်တဲ့အခါ ဒါမှမဟုတ် ကြော်တဲ့အခါ ဂရုစိုက်ပါ။ ၎င်းကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် အသားဟင်းလျာများ၊ ဟင်းချိုများ၊ အချိုရည်များ၊ အကြော်များ၊ မွှေကြော်များ၊ braises နှင့် စွပ်ပြုတ်များ သို့မဟုတ် အသား သို့မဟုတ် အသီးအရွက်များနှင့် ကင်ထားသော ဒယ်အိုးထဲသို့ အခွံခွာထားသော လေးညှင်းပွင့်များကို ထည့်ပါ။