ပြည်တွင်း စတော်ဘယ်ရီသီး၏ ပထမအသုတ်သည် ထုတ်လုပ်မှု အထွတ်အထိပ်ကာလသို့ တဖြည်းဖြည်း ရောက်ရှိလာပြီး လတ်ဆတ်သော သစ်သီးဝလံများ၏ ဈေးနှုန်းသည် ယွမ် ၁၅၀/ကီလိုဂရမ်အထိ ရှိသည်။

2019 ခုနှစ်တွင် ပထမဆုံးသော ဘမ်ဘာရိတ်သိမ်းချိန်မှစ၍၊ Fuyuan ရှိ ပင်လယ်နီတွင် Cranberry စိုက်ပျိုးသည့် အခြေစိုက်စခန်းသည် တတိယနှစ်ဆက်တိုက် ဘန်ဘာရိတ်သိမ်းခြင်းကို စတင်ခဲ့သည်။ အခြေခံရှိ cranberries 4200 mu တွင် cranberries 1500 mu သာအထွက်နှုန်းမြင့်မားသောကာလသို့ရောက်ရှိပြီးကျန် 2700 mu သည်အသီးမသီးပါ။
Cranberry သည် ၃ နှစ်ကြာစိုက်ပျိုးပြီးနောက် အသီးစတင်သီးလာပြီး ၅ နှစ်တွင် အထွက်နှုန်းမြင့်မားသည်။ ယခုအခါ တစ်မူးလျှင် အထွက်နှုန်းမှာ ၂.၅-၃ တန်ဖြစ်ပြီး အရည်အသွေးနှင့် အထွက်နှုန်းမှာ တစ်နှစ်ထက်တစ်နှစ် ပိုကောင်းလာသည်။ Cranberry သီးတွဲလောင်းနှင့် ခူးဆွတ်ချိန်သည် နှစ်စဉ် စက်တင်ဘာလမှ အောက်တိုဘာလလယ်နှင့် အောက်တိုဘာလနှောင်းပိုင်းအထိဖြစ်သည်။ အဆင့်မြင့်ထိန်းသိမ်းမှုနည်းပညာနှင့် ၎င်း၏သဘာဝအတိုင်း တာရှည်ခံသောထိန်းသိမ်းမှုလုပ်ဆောင်ချက်ကြောင့်၊ cranberry အရသာကာလသည် လာမည့်နွေဦးအထိ ကြာရှည်နိုင်သည်။ အခြေစိုက်စခန်း၏ cranberry ထုတ်ကုန်များသည် နိုင်ငံတစ်ဝှမ်း နေရာအများအပြားတွင် ရောင်းအားကောင်းနေပြီး အဓိကစူပါမားကတ်များကို ထောက်ပံ့ပေးလျက်ရှိသည်။ Cranberry သည် အချဉ်အရသာရှိသော်လည်း ၎င်းသည် အာဟာရတန်ဖိုးမြင့်မားသည်ဟု စားသုံးသူများက ယေဘူယျအားဖြင့် ယုံကြည်သောကြောင့် ၎င်းကို ဈေးကွက်မှ နှစ်သက်ဆဲဖြစ်သည်။ လက်ရှိတွင် cranberry လတ်ဆတ်သောအသီးများ၏စျေးကွက်ပေါက်စျေးမှာယွမ် 150 / ကီလိုဂရမ်ဖြစ်ပါတယ်။
Cranberry သီးများကို များသောအားဖြင့် "ရေရိတ်သိမ်းခြင်း" ပုံစံဖြင့် ရိတ်သိမ်းကြသည်။ ရိတ်သိမ်းရာသီရောက်ခါနီးတွင် သစ်သီးသမားများသည် အပင်များကို ရေအောက်တွင် လုံးလုံးမြုပ်သွားစေရန် ကရမ်ဘယ်ရီခင်းထဲသို့ ရေကို လောင်းပေးသည်။ ရေစိုက်ပျိုးရေး စက်ယန္တရားများသည် လယ်ကွင်းများကို ဖြတ်ကျော်သွားကာ စပျစ်နွယ်ပင်များမှ စပျစ်သီးများ ပြုတ်ကျကာ ရေထဲသို့ မျောပါသွားကာ ပင်လယ်နီ၏ အကွက်များဖြစ်လာသည်။ ပင်လယ်နီရှိ Mu Cranberry 4200 စိုက်ပျိုးသည့် အခြေစိုက်စခန်းကို အစောပိုင်းမျိုးစေ့ချချိန်အတွင်း မတူညီသော ဧရိယာ 130 ခွဲထားပြီး ဧရိယာတစ်ခုစီတွင် ရေလည်ပတ်မှုစနစ် တပ်ဆင်ထားသည်။ စိုက်ပျိုးရေးသုံး စက်ယန္တရားများသည် တစ်နေ့လျှင် မီလီ 50-60 နှုန်းဖြင့် cranberries စုဆောင်းသည်။ ရိတ်သိမ်းပြီးနောက်၊ မုန်လာဥနီတွင် cranberries ကိုရေရှည်နှစ်မြှုပ်ခြင်းမှရှောင်ရှားရန်ရေကိုထုတ်ယူသည်။
Cranberry သည် ဗီတာမင်စီကြွယ်ဝသည်။ ၎င်းကို cranberry ဖျော်ရည်နှင့် cranberry ကိတ်မုန့်အဖြစ် ပြုလုပ်လေ့ရှိသည်။ ၎င်း၏ထုတ်လုပ်မှုဧရိယာသည်အဓိကအားဖြင့်အမေရိကန်၊ ကနေဒါနှင့်ချီလီတွင်ဖြစ်သည်။ မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း ပြည်တွင်း၌ Cranberry စားသုံးမှု လျင်မြန်စွာ မြင့်တက်လာပြီး အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင် cranberries ဒုတိယအကြီးဆုံး တင်သွင်းသူ ဖြစ်လာခဲ့သည်။ တရုတ်ဈေးကွက်ကို တင်သွင်းလာတဲ့ စတော်ဘယ်ရီသီးခြောက်တွေက လွှမ်းမိုးထားပါတယ်။ 2012 မှ 2017 ခုနှစ်အတွင်း တရုတ်ဈေးကွက်တွင် cranberries စားသုံးမှု 728% တိုးလာပြီး cranberries အခြောက်ရောင်းချမှုပမာဏ 1000% တိုးလာခဲ့သည်။ 2018 ခုနှစ်တွင် တရုတ်နိုင်ငံသည် ဒေါ်လာ 55 သန်းတန်ဖိုးရှိ စတော်ဘယ်ရီသီးခြောက်များကို ဝယ်ယူခဲ့ပြီး အမေရိကန်တွင် စတော်ဘယ်ရီသီးခြောက် အများဆုံးစားသုံးသူဖြစ်လာခဲ့သည်။ သို့သော်လည်း တရုတ်-အမေရိကန် ကုန်သွယ်ရေးစစ်ပွဲပြီးကတည်းက တရုတ်၏ cranberries တင်သွင်းမှုသည် တစ်နှစ်ထက်တစ်နှစ် သိသိသာသာ လျော့ကျသွားခဲ့သည်။
မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း တရုတ်ဈေးကွက်တွင် cranberry ၏ အသိအမှတ်ပြုမှုမှာလည်း အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ တိုးတက်လာသည်။ 2021 ခုနှစ် ဇန်နဝါရီလတွင် Nielsen မှ ထုတ်ပြန်သော စစ်တမ်း အစီရင်ခံစာအရ တရုတ်နိုင်ငံရှိ cranberry ၏ သိမြင်မှုနှုန်းသည် မြင့်မားသောလမ်းကြောင်းကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားပြီး 71% သို့ရောက်ရှိခဲ့သည်။ စတော်ဘယ်ရီသီးတွင် proanthocyanidins ကဲ့သို့သော အကျိုးပြုပါဝင်ပစ္စည်းများ ကြွယ်ဝသောကြောင့် ဆက်စပ်ထုတ်ကုန်များသည် အရောင်းရဆုံးလမ်းကြောင်းကို ပြသနေသည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင်၊ cranberry ၏ပြန်လည်ဝယ်ယူမှုနှုန်းသည် သိသိသာသာတိုးလာပြီး 77% သည် လွန်ခဲ့သည့်နှစ်တွင် cranberry ထုတ်ကုန်များကို 4 ဆထက်ပိုမိုဝယ်ယူခဲ့ကြောင်း ဖြေဆိုသူများကဆိုသည်။
Cranberry သည် 2004 ခုနှစ်တွင် တရုတ်ဈေးကွက်သို့ ဝင်ရောက်ခဲ့သည်။ လက်ရှိတွင် စားသုံးသူအများစုသည် သစ်သီးခြောက်များနှင့် ရှောက်သီးများကို အာရုံစိုက်နေကြဆဲဖြစ်သော်လည်း cranberry ထုတ်ကုန်များ၏ စိတ်ကူးစိတ်သန်းသည် ထိုထက်များစွာပိုပါသည်။ မြောက်အမေရိကဈေးကွက်ကို ကိုးကား၍ သစ်သီးခြောက်များသည် cranberry ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် ထုတ်ကုန်များ၏ အနည်းငယ်မျှသာဖြစ်ပြီး 80% ကို သစ်သီးဖျော်ရည်ပုံစံဖြင့် စားသုံးကြပြီး 5% မှ 10% သည် လတ်ဆတ်သော သစ်သီးဈေးကွက်ဖြစ်သည်။ သို့သော်လည်း တရုတ်ဈေးကွက်တွင် oceanspray၊ Graceland fruit၊ Seeberger နှင့် U100 ကဲ့သို့သော ပင်မ Cranberry အမှတ်တံဆိပ်များသည် ရှောက်သီးနှင့် သစ်သီးခြောက်များကို ပြုပြင်ခြင်းနှင့် လက်လီရောင်းချခြင်းအပေါ် အာရုံစိုက်နေဆဲဖြစ်သည်။ လွန်ခဲ့သည့် နှစ်နှစ်အတွင်း၊ ပြည်တွင်း cranberries များ၏ အရည်အသွေးနှင့် အထွက်နှုန်းသည် အလွန်တိုးတက်ခဲ့ပြီး လတ်ဆတ်သော cranberries သည် တဖြည်းဖြည်း ပေါ်ထွန်းလာခဲ့သည်။ 2020 ခုနှစ်တွင် Costco သည် တရုတ်ပြည်တွင်း၌ စိုက်ပျိုးထားသော Cranberry လတ်ဆတ်သော သစ်သီးဝလံများကို ရှန်ဟိုင်းရှိ ၎င်း၏စတိုးဆိုင်များတွင် စင်ပေါ်တင်ခဲ့သည်။ လတ်ဆတ်သော သစ်သီးဝလံများသည် အရောင်းရဆုံးပစ္စည်းဖြစ်လာပြီး စားသုံးသူများက မုန်လာဥနီကို ရှာဖွေနေကြောင်း သက်ဆိုင်ရာ တာဝန်ခံက ပြောသည်။


စာတိုက်အချိန်- ဒီဇင်ဘာ-၂၀-၂၀၂၁